martes, 6 de octubre de 2009

Historia

La Coca-Cola fue creada en 1885 por John Pemberton en la farmacia Jacobs de la ciudad de Atlanta, Georgia. Con una mezcla de hojas de coca y semillas de cola quiso crear un remedio, que comenzó siendo comercializado como una medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las náuseas; luego fue vendida en su farmacia como un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el vaso.

Sabor e ingredientes

El distintivo sabor a cola viene en su mayoría de la mezcla de azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla. Los otros ingredientes cambian el sabor tan sólo ligeramente. En algunos países, como Estados Unidos y Argentina, la Coca-Cola es endulzada con jarabe de maíz, llamado técnicamente fructosa. En México y Europa, Coca-Cola sigue usando azúcar. Aunque recientemente se legisló en México durante el mandato del ex-presidente conservador Vicente Fox, a favor de permitir el uso de fructosa para endulzar las bebidas como Coca-Cola.

Variantes

    * Coca-cola light (Diet Coke) (1982)
    * Coca-cola light sin cafeína (1983)
    * Diet Cherry Coke/Diet Coke Cherry (1986)
    * Coca-Cola light al limón (2001)
    * Diet Vanilla Coke/Diet Coke Vanilla (2002) discontinuada en (2006)
    * Diet Coke with Lime (2004)
    * Diet Raspberry Coke (2005) Disponible en Nueva Zelanda, discontinuada en 2006.
    * Diet Coke endulzada con Splenda (2005)
    * Coca-Cola Zero (2005)
    * Diet Coke Black Cherry Vanilla (2006)
    * Coca-Cola light Sango